KUSKUS

Kuskus je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o drobnou těstovina, která se nemusí vařit. Při přípravě ji stačí pouze zalít vroucí vodou nebo vývarem a nechat odstát. Pro svou jednoduchou a rychlou přípravu tak získává na oblíbenosti.